sobre

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Olá Olá, sou a criadora do Nutrition Thinking®, na verdade cocriadora, Afinal muitos dos insights mais importantes e que deram origem ao que hoje definimos como um movimento de transformação da nutrição se devem as 3196 pessoas incríveis que compartilharam comigo suas histórias e, através delas influenciaram significativamente minha forma de pensar nutrição. Sou Nutricionista graduada pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), Especialista em Nutrição Clínica pela Sociedade Brasileira de Nutrição, Especialização em Psicologia Positiva pela PUCRS, Certificação Internacional XBA - Formação Exponencial Executiva STARTSE NOVA SBE, Professional Coach e Analista Comportamental DISC pela Sociedade Latino Americana de Coach (SLAC).  Mestrado em Fisiologia e Doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, parte de renomados grupos de pesquisa e projetos, tendo conquistado o Prêmio Henri Nestlé (3º lugar) e recebido a Homenagem de Reconhecimento pela UFRGS. Parte de capítulos de livros, publicações internacionais e grupos de revisores é professora do Programa de Pós Graduação em Nutrição, Alimentação Saudável e Empreendedorismo da PUCRS e membro do grupo de trabalho do programa ROAD direcionado ao desenvolvimento de startups early stage do Tecnopuc. E tudo isso para dizer que compartilho de uma inquietação criativa por experiências nutricionais mais significativas e de impacto,